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RICETTE
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ricette.gif Risotto ai Formaggi - N. Clicks:
Ottimo primo piatto...!! - Leggi la ricetta per realizzarlo...

Risotto ai Formaggi
Ingredienti Preparazione
Ingredienti per 1 persona

* 50 gr di riso
* 10 gr di fontina
* 10 gr di mozzarella
* 10 gr di olandese
* 1 cucchiaio di olio do oliva extra vergine
* 1 cucchiaio di parmigiano
* sale q.b.
1) Far bolire in una pentola acqua e una manciata di sale grosso.
2) Versare il riso e far cuocere per 15 min.
3) Scolare il riso, rimettrlo nella pentola insieme ai formaggi fatti a dadini e far cuocere solo fino allo scioglimeto dei formaggi.
4) Unire il parmigiano e servire.








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