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RICETTE
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ricette.gif Tortellini alla Panna - N. Clicks:
Ottimo primo piatto...!! - Leggi la ricetta per realizzarlo...

Tortellini alla Panna
Ingredienti Preparazione
Per 4 persone
Preparazione e cottura : 20 min.

* 500 g di tortellini freschi
* 70 g di burro
* 2 dl di panna
* 60 di parmigiano grattuggiato
* pepe bianco macinato
1) Far bollire acqua e sale.
2) Mettere i tortellini nella pentola. Toglierli prima che siano completamente cotti, perchè finiranno di cuocere in padella con il condimento.
3) Far sciogliere in una padella 1/3 di burro, mettere i tortellini, un goccio di panna, 20 q di parmigiano, un po' di pepe e mescolare.
4) Continuare a condire i tortellini in padella, aggiungendo lentamente gli ingredienti rimasti.
5) Servire i tortellini immediatamente aggiungendo poi altro parmigiano.








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