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RICETTE
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ricette.gif Scaloppine alle Olive - N. Clicks:
Ottimo secondo piatto...!! - Leggi la ricetta per realizzarlo...

Scaloppine alle Olive
Ingredienti Preparazione
Ingredienti per 1 persona
Preparazione e cottura : 25 min.

* 1 fetta di coscia di vitello
* 1 cucchiaio di olive nere
* 1/2 bicchiere di marsala secco
* 1 pizzico di sale, poco olio e farina
1) Infarinare le fette di carne.
2) Mettere sul fuoco una padella con poco olio e scaldare.
3) Mettere la carne e far rosolare le due parti e salare.
4) Mettere le olive, il marsala e coprire la padella e far cuocere a fuoco lento per circa 10 min.








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